Das Lokal befindet sich am Eingang eines großen öffentlichen Komplexes und wurde als Ort für die Musik geplant, der seinen Gästen eine besondere und unvergessliche Erfahrung schenken soll. Es enthält nämlich einen ausgelagerten Teil der Studios der Tokyo FM Radio Station, eines stadtbekannten Senders. Außerdem ist eine Station zum Anhören von CDs vorhanden, zu der alle Gäste freien Zugang haben.
Die Fußböden des Lokals wurden mit der Fliesen Kollektion Neutra von Casamood in der Farbe 05 Cemento im Format 60x60 cm verlegt: eine elegante, dezente Lösung, die die Einrichtung und den Charakter des Restaurants zur Geltung bringt und eine Verbindung zu den anderen verwendeten Materialien (Holz, Kunststoff, Metall, Harze, Stoffe) herstellt.
Die Beleuchtung wurde entworfen, um die verschiedenen Bereiche des Lokals auch optisch voneinander zu unterscheiden. Zu diesem Zweck wurden Leuchtkörper in verschiedenen Formen und mit unterschiedlicher Lichtstreuung verwendet.
Das Lokal Starbucks liegt in Roppongi, einem Bezirk des besonderen Stadtviertels Minato von Tokio.
Besonders bekannt ist er für die Roppongi Hills (wo der Mori Tower steht, der Wolkenkratzer, der das Gebiet überragt) und als Ziel zahlreicher westlicher Touristen. Der Bezirk umfasst zahlreiche Büros, Cafés, Bars, Diskotheken, Restaurants, Museen und Lokale jeder Art, viele Geschäftsleute und Soldaten verkehren hier.
Das gesamte Gebiet erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 19 Acres, die Hälfte davon ist für Parks, Anlagen und Außenbereiche bestimmt.
Diese Gegend stellt das Herz des städtischen, gesellschaftlichen und Arbeitslebens von Tokio dar und spiegelt die Geschichte und die Sensibilität der japanischen Kunst und Kultur wider.