Una mezcla equilibrada entre lo nuevo y lo antiguo une las estancias del renovado Monastero delle Serve di Maria Addolorata. El proyecto de transformación, realizado por el estudio surtirolés Noa, consistió en reformular los espacios del antiguo monasterio del siglo XVII. Una parte de la estructura la ocupa actualmente un hotel, mientras que el resto alberga una iglesia y un retiro de clausura.
La elección de los materiales, ligeros y de colores neutros, crea un continuum espacial entre el espacio exterior y el espacio interior, comunicando de forma directa los dos ambientes. De igual manera, en las dos zonas se han utilizado las placas de Florim, pertenecientes a la colección Sensi.
El color Sand Ivory se ha empleado en el exterior para recrear la imagen de la tierra y de la naturaleza exterior. En cambio, el color White Fossil ha sido el elegido para los suelos y el revestimiento de la zona wellness, con el objetivo de transmitir luminosidad y equilibrio. Por último, el color Brown Fossil decora el interior de la piscina y el revestimiento de piedra caliente de la zona Hammam.
El diseño, sencillo y moderno, se integra a la perfección con la decoración original del monasterio, dejando que el tiempo influya en la estructura sin interferir en su funcionalidad y en la nueva definición del espacio.
