Avec en arrière plan le Golfe de Follonica, le Golfo del Sole Hotel & Holiday Resort se dresse devant l'île d'Elbe, le long d'une plage de sable. Ce complexe touristique historique est lové au beau milieu des couleurs et des parfums du maquis méditerranéen. Aujourd'hui, après un projet global signé bernuzzisamoriarchitetti, la structure Golfo del Sole est rénovée presque dans sa totalité.
À la base de la restructuration générale : l'extension du pack traditionnel « family » à une clientèle sportive et ouverte à tout ce qui est nouveau, en fusionnant « holiday resort » et « design hotel ». La décoration d'intérieur puise son inspiration dans le lieu d'implantation et dans l'architecture d'origine en la redessinant dans une veine contemporaine. Les tonalités élégantes et les originales décorations vintage composent une ambiance raffinée et séduisante.
Le hall de l'hôtel a été reconfiguré comme pièce unique et multifonctions, non seulement pour accueillir les clients du complexe à n'importe quel moment de la journée et pour combler leurs envies de voyage ou de détente, mais également pour y organiser des événements et conférences.
La Trattoria, animée par une légèreté nouvelle et par une forte luminosité, grâce à l'emploi de matières simples et naturelles et à une allure qui fait un clin d'œil aux vieilles tavernes, fait vivre aux visiteurs une authentique expérience de convivialité.
